＊鳥瞰図の作成に際しては現地案内板と『愛知の山城ベスト50を歩く』とを参考にした。福谷城は城山保育園のある比高２０ｍほどの台地上に築かれていた。城に訪れるには、西側の県道231号線からアクセスするのがよいだろう（東側は道が細く入り組んでいて、車の運転に気を遣う）。
途中に福谷城址を示す案内が何箇所かに出ているので、それに従って進んでいけば、城址への登り口のところに到達する。車は近くに空きスペースがあるので、そこに停めておくことが可能である。
８ｍほど登ると、そこが1郭であり、そこに案内板が設置されている。1郭の規模は50ｍ四方ほどであり、草がきれいに刈られていて見通しがよい。航空写真をみると方形の整った区画がよく見えている。
北側には緩やかに土塁が盛られている。高さは２ｍほどはあろうか。わりと幅の広いものである。地勢が傾斜しているのか、1郭も全体に南側が低い印象を受ける。
1郭の周囲には本来、堀が掘られていたのであろう。だが、現在ではすっかり埋められてしまったようで、痕跡的になってしまっている。現在の駐車場の辺りまで堀は続いていたようだが、こちらも現在はかなり埋められている。
長い年月のせいか、全体的に城塁が緩やかになってしまっているが、台地縁となる東側のみは鋭い城塁を今に残している。
切通しの通路を挟んで、南側には2郭がある。北側には古墳のような残されているが、これはあくまでも土塁であることが発掘調査により確認されている。
また、1郭の東北方には「蔵屋敷」という地名が残っており、その辺りにもかつては城郭関連施設が存在していた可能性がある。
こんな感じで、福谷城は2郭構造のコンパクトな城郭であった。大規模ではないが1郭はよく整備されており、訪れやすい城郭であるといえる。
